Acum recent intr-o discuţie cu un prieten, am atins tema micului business la moldoveni. Da şi nu numai micului. Cred că mulţi dintre noi, urmărind filmele despre Jacky Chan, am observat chinejii, care lucrează cu toată familia în magazin. Tata supravegheză, mama cu banii, copii în sală şi câţiva angajaţi la cărat.
Acelaş magazin in Moldova arată cam aşa. Administratorul şi vânzători angajaţi, toţi fură, responsabilitate zero, proprietarul se gândeşte cum să iasă la profit şi care-i "buba". Ah, da, mai nu am uitat, proprietarul este angajat la vreo întreprindere de stat sau bancă cu salariu de 2500 lei (mai mic ca a administratorului din magazin).
Exact aşa e schema cu restaurantele şi barurile.
Sergiu, prietenul cu care am discutat, mi-a povestit despre o familie portugheză, care au un mic restaurant, care-şi cunosc clienţii pe nume, şi pentru stăpân este o onoare personal să prepare o gustare. La fel şi pentru acel client.
Simţiţi diferenţa?
Postări
